蜜汁照燒烤雞翅
材料
1、雞翅
2、米酒
3、照燒醬（我用市售）
4、沙茶醬1湯匙
5、蜂蜜
方法
1、雞翅處理乾淨，先以少許米酒抓一下。
2、照燒醬及沙茶醬調勻。
3、把醬倒入雞翅，盡量抓醃到每個部位。進冰箱備用。最好前一天先處理比較入味。
4、預熱烤箱180度。
雞翅排入烤盤，180度烤20分鐘。醬汁調入蜂蜜備用。
5、取出烤盤。將烤箱上調預熱230度。
6、將雞翅兩面刷上蜂蜜照燒醬。刷兩次。進烤箱230度烤5-8分鐘即可。
（如覺得不夠鹹，可於刷醬內調入一些蠔油。）
灑上七味粉，擠上檸檬汁。開瓶必魯，開吃啦⋯⋯